Jah. Mitmekesisel taimsel toiduvalikul on tähtis osa tervislikus toitumises. Taimseid toiduaineid on väga mitmesuguseid – köögi- ja puuvili; kaunviljad, nt oad, läätsed või herned; ja teravili ja teraviljatooted, nt riis, pasta või leib. Mitmekesine toitumine tähendab, et teatavas ajavahemikus, nt nädala või kuu jooksul süüakse midagi neist kõigist. See tähendab ka igast kategooriast eri toiduainete valimist. Näiteks köögivilju võib valida roheliste lehtköögiviljade, nagu kapsas, või juurköögiviljade, nagu porgand, või pehmete lihavate köögiviljade, nagu suvikõrvits või baklažaan, või salatiköögiviljade, nagu tomat, seast. Üks viis seda käsitada on üritada süüa palju erivärvilisi köögivilju. Võrdselt kasulik on süüa eri tüüpi kaunvilju ja teravilja (soovitatavalt täisteravilja). Üritada tuleks valida eri toiduaineid sõltuvalt nende hooajalisest pakkumisest.
- Mis on tervislik toitumine?
- Kas on olemas vähivastane eritoitumine?
- Mis toidu- ja toitained mõjutavad vähiriski?
- Kas taimse toidu mitmekesisus on tähtis ja mida mitmekesisus tähendab?
- Kui palju on "rohkesti" taimset toitu?
- Mida tähendab "täistera"?
- Mida peaks teadma õli, pähklite ja seemnete tarbimisest?
- Mida tähendavad "punane liha" ja "töödeldud liha"?
- Mis on suhkrurikkad joogid?
- Mis on rasva- ja suhkrurikkad toiduained?
- Mida peaks teadma kiirtoidust?
- Mida peaks teadma konservidest, kuivatatud ja külmutatud toidust?
- Kuidas vähendada soola tarbimist? Mis toidud sisaldavad palju soola?
- Kuidas vähendada kalorite tarbimist, et kehakaal oleks tervislik?
- Kui palju vähendab vähiriski tervislik toiduvalik?
- Kui vähk on diagnoositud, kas tervisliku toiduvaliku järgimine on sel juhul kasulik?
- Kas toidulisandite tarbimine vähendab vähiriski?