Om een gezond lichaamsgewicht te hebben, moet de juiste hoeveelheid eten een permanent onderdeel van uw levensstijl zijn. Mensen "gaan op dieet" om af te vallen – en vaak slagen ze daar aanvankelijk ook in – maar zodra ze met het dieet stoppen, krijgen ze het verloren gewicht doorgaans terug. Alle afslankdiëten werken door het aantal ingenomen calorieën te verkleinen. Het dieet dat voor u werkt, is het dieet waarvan u voelt dat u het zult kunnen volhouden; een afval- (en onderhouds-)plan is immers geen dieet waarmee u van start gaat en daarna opnieuw stopzet – het moet een manier van eten en leven worden die u voor altijd volhoudt.
Het is altijd het best om geen volledige voedingsgroepen (zoals koolhydraten) uit uw voeding te schrappen om een nutritioneel onevenwichtige voeding met mogelijke bijwerkingen op lange termijn te vermijden. Om het aantal calorieën te beperken zonder honger te lijden, moet u proberen veel plantaardige voedingsmiddelen te eten – ze bevatten niet alleen veel waardevolle voedingsstoffen en vezels, maar zijn gewoonlijk ook caloriearm. Het helpt ook om calorierijke voedingsmiddelen en dranken te mijden of slechts in kleine porties te gebruiken en om suikerhoudende dranken te mijden. Dit geldt ook voor (alle) alcoholische dranken, aangezien alcohol op zich een calorierijk product is – met name zeven calorieën per gram ten opzichte van negen calorieën per gram voor vet en vier calorieën per gram voor koolhydraten en eiwitten.
Lichaamsbeweging nemen (u hoeft daarvoor niet naar de fitness te gaan; het kan gewoon meer wandelen zijn in plaats van zitten) vormt ook een belangrijk onderdeel van een gezonde levensstijl en is bijzonder nuttig om te voorkomen dat u de verloren kilo's terugkrijgt.