U lidí, kteří většinou jedí potraviny rostlinného původu (zeleninu, luštěniny a nezpracované obilniny), je riziko vzniku rakoviny v porovnání s lidmi s nízkým příjmem rostlinných potravin odhadem asi o 11 % nižší. Součástí životního stylu těchto lidí bývá zdravé stravování, normální tělesná hmotnost a pohybová aktivita a je obtížné účinky těchto nezávislých faktorů oddělit. Největší zdravotní přínos má zdravý životní styl (více informací o zdravé tělesné hmotnosti, pohybové aktivitě a alkoholu je k dispozici zde).
- Co je to zdravé stravování?
- Existuje zvláštní protirakovinná strava?
- Jaké potraviny a živiny ovlivňují riziko vzniku rakoviny?
- Je důležitá pestrá skladba rostlinných potravin a co se „pestrostí“ rozumí?
- Co znamená „velké množství“ rostlinných potravin?
- Co znamená „celozrnný“?
- A co oleje, skořápkové plody a semínka?
- Co se rozumí „červeným masem“ a „zpracovanými masnými výrobky“?
- Co se označuje pojmem „slazené nápoje“?
- Co se označuje pojmem „tučné a slazené potraviny“?
- A co „rychlé občerstvení“?
- Co konzervované, sušené a mražené potraviny?
- Jak mohu snížit příjem soli? Které potraviny mají vysoký obsah soli?
- Jak můžeme snížit svůj příjem kalorií, abychom dosáhli zdravé tělesné hmotnosti?
- O kolik mohu zdravým stravováním snížit riziko vzniku rakoviny?
- Diagnostikovali mi rakovinu. Prospěje mi zdravá strava?
- Snižuje riziko vzniku rakoviny užívání doplňků stravy?