Nej, egentlig ikke. Den sunde kost, der hjælper med at beskytte mod kræft, er den samme som den, der anbefales for at reducere risikoen for andre kroniske sygdomme, såsom diabetes og hjertesygdom. Den eneste specifikke forskel er, at du for at reducere risikoen for tarmkræft bør undgå forarbejdet kød og kun indtage moderate mængder af rødt kød. Nogle undersøgelser har også påvist en sammenhæng mellem disse faktorer og hjertesygdom, men der foreligger ikke så klare beviser som for tarmkræft (kolorektal cancer). Ved at følge kostrådene ovenfor reducerer du altså ikke kun risikoen for kræft - du reducerer også risikoen for andre sygdomme. Det er ikke tilstrækkeligt dokumenteret, at bestemte fødevarer (nogle gange misvisende betegnet som "superfoods") i sig selv kan hjælpe med at reducere risikoen for kræft eller andre kroniske sygdomme.
- Hvad er en sund kost?
- Findes der en specifik kostplan til forebyggelse af kræft?
- Hvilke fødevarer og næringsstoffer påvirker risikoen for kræft?
- Er det vigtigt med en varieret sammensætning af vegetabilske fødevarer, og hvad betyder "en varieret sammensætning"?
- Hvor meget er "rigeligt" vegetabilske grøntsager?
- Hvad menes der med "fuldkorn"?
- Hvad med olie, nødder og frø?
- Hvad menes der med "rødt kød" og "forarbejdet kød"?
- Hvad menes der med "sukkerholdige drikke"?
- Hvad menes der med "fedtholdige og sukkerholdige fødevarer"?
- Hvad med "fastfood"?
- Hvad med fødevarer på dåse, tørrede fødevarer eller frosne fødevarer?
- Hvordan kan jeg reducere mit indtag af salt? Hvilke fødevarer har et højt saltindhold?
- Hvordan kan jeg reducere mit kalorieindtag for at opnå en sund vægt?
- Hvor meget kan jeg nedsætte risikoen for kræft ved at spise sundt?
- Jeg har fået en kræftdiagnose. Vil det være gavnlig for mig at spise sundt?
- Kan jeg nedsætte risikoen for kræft ved at tage kosttilskud?