Becslések szerint a rák kialakulásának kockázata kb. 11%-kal alacsonyabb azokban az emberekben, akik többnyire növényi eredetű táplálékokat fogyasztanak (zöldségféléket, hüvelyeseket, feldolgozatlan gabonaféléket és magvakat. Az olyan életviteli tényezők, mint az egészséges táplálkozás, a normális testsúly és a testmozgás, általában együtt vannak jelen az emberekben, és nehéz szétválasztani egymástól a hatásaikat. A legnagyobb egészségügyi előnyt az egészséges életmód nyújtja (további információ: egészséges testsúly, testmozgás, alkohol).
- Mit jelent az egészséges táplálkozás?
- Létezik rákellenes étrend?
- Milyen ételek és tápanyagok befolyásolják a rákos megbetegedések kockázatát?
- Fontos a növényi eredetű ételek változatossága, és mit jelent a „változatosság”?
- Mit jelent az, hogy „bőséges mennyiségű” növényi eredetű étel?
- Mit jelent az, hogy „teljes kiőrlésű”?
- Mi a helyzet az olajokkal, diófélékkel és magvakkal?
- Mit értünk „vörös hús” és „feldolgozott hús” alatt?
- Mit értünk „cukros italok” alatt?
- Mit értünk „zsíros és cukros ételek” alatt?
- Mi a helyzet a „gyorsételekkel”?
- Mi a helyzet a konzerv, szárított és fagyasztott élelmiszerekkel?
- Hogyan csökkenthetem a sófogyasztásomat? Mely ételeknek van magas sótartalma?
- Hogyan csökkenthetem a kalória-bevételemet az egészséges testsúly elérése érdekében?
- Az egészséges táplálkozással milyen mértékben csökkenthetem a rák kialakulásának kockázatát?
- Rákot diagnosztizáltak nálam. Az egészséges táplálkozás jótékony hatású lehet számomra?
- Az étrend-kiegészítők szedése csökkenti a rák kialakulásának kockázatát?