Šaldymas, džiovinimas arba konservavimas gali padėti išsaugoti svarbias maisto medžiagas, kurios šviežiuose maisto produktuose suirtų, atsižvelgiant į laiką nuo derliaus nuėmimo ir į tai, kaip maisto produktai laikomi ir ruošiami; taigi taip užkonservuoti augaliniai maisto produktai yra naudinga šviežių maisto produktų alternatyva. Vis dėlto, kalbant apie konservuotus maisto produktus, svarbu rinktis tuos produktus, kurie paženklinti užrašu „vandenyje“ arba „nepridėta druskos“, kadangi daugelyje pramoniniu būdu konservuojamų maisto produktų yra daug druskos.
- Ką reiškia sveika mityba?
- Ar yra speciali vėžio riziką mažinanti dieta?
- Kokie maisto produktai ir maisto medžiagos turi įtakos vėžio rizikai?
- Ar svarbi augalinių maisto produktų įvairovė ir ką reiškia „įvairovė“?
- Ką reiškia vartoti „daug“ augalinio maisto?
- Ką reiškia „viso grūdo“?
- Ką reikėtų žinoti apie aliejų, riešutus ir sėklas?
- Ką reiškia „raudona mėsa“ ir „perdirbta mėsa“?
- Ką reiškia „cukringi gėrimai“?
- Ką reiškia „riebūs ir cukringi maisto produktai“?
- Ką reikėtų žinoti apie „greitąjį maistą“?
- Ką reikėtų žinoti apie konservuotus, džiovintus ir šaldytus maisto produktus?
- Kaip sumažinti suvartojamą druskos kiekį? Kuriuose maisto produktuose daug druskos?
- Kaip sumažinti suvartojamų kalorijų kiekį, kad mano kūno svoris būtų palankus sveikatai?
- Kiek galima sumažinti riziką susirgti vėžiu pradėjus sveikai maitintis?
- Man diagnozuotas vėžys. Ar sveika mityba padės man?
- Ar maisto papildai mažina vėžio riziką?