Se considera que quienes comen principalmente alimentos de origen vegetal (frutas y verduras, legumbres, cereales no transformados y semillas) tienen un riesgo de padecer cáncer un 11 % menor que quienes consumen pocos alimentos de origen vegetal. Hay estilos de vida que suelen darse juntos en las mismas personas, como la alimentación sana, el peso corporal normal y la actividad física, por lo que es difícil desglosar sus efectos. Las mayores ventajas para la salud se consiguen mediante un estilo de vida saludable (Peso corporal, Actividad física, Alcohol).