12 MÖGLICHKEITEN, IHR KREBSRISIKO ZU SENKEN

Ernährung

Ernähren Sie sich gesund:

• Essen Sie häufig Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Obst und Gemüse.
• Schränken Sie Ihre Ernährung mit kalorienreichen Nahrungsmitteln ein (hoher Fett- oder Zuckergehalt) und vermeiden Sie zuckerhaltige Getränke.
• Vermeiden Sie industriell verarbeitetes Fleisch; essen Sie weniger rotes Fleisch und salzreiche Lebensmittel.

Es gibt überzeugende Beweise dafür, dass man sein Krebsrisiko durch gesundes Ernährungs- und Bewegungsverhalten verringern kann. In der europäischen Bevölkerung haben Menschen, die einen gesunden Lebensstil gemäß den Empfehlungen zur Krebsprävention führen, ein um ungefähr 18 % geringeres Krebsrisiko gegenüber jenen, deren Lebensweise und Körpergewicht nicht den Empfehlungen entsprechen. Bei der Schätzung dieser Risikoverringerung wurde von einem gesunden Lebensstil ausgegangen, der sich u. a. durch Folgendes auszeichnet: ein normales Körpergewicht (Body-Mass-Index (BMI) zwischen 18,5 und 24,9 kg/m²), die Vermeidung von Lebensmitteln, die eine Gewichtszunahme fördern, z. B. zuckerhaltige Getränke und Fast Food, mäßige körperliche Aktivität über mindestens 30 Minuten pro Tag, Stillen (für Frauen), hauptsächlich Verzehr von Nahrungsmitteln pflanzlichen Ursprungs, begrenzter Verzehr von rotem Fleisch, Vermeidung von verarbeitetem Fleisch und begrenzter Konsum von alkoholischen Getränken.