Regulāri dzerot vairāk par ieteicamo daudzumu, var izraisīt akūtas vai hroniskas sekas veselībai, kā arī palielināt vēža risku. Epizodiska dzeršana lielos daudzumos, kur vienā reizē vīrieši patērē vairāk nekā 5–6 alkoholiskos dzērienus vai sievietes vairāk nekā 4–5 alkoholiskos dzērienus, ir uzskatāma par intensīvu dzeršanu. Šāda tendence kļūst populāra dažās valstīs (jo īpaši Īrijā, Čehijas Republikā un Ukrainā), jo īpaši jaunu vīriešu vidū, un tai ir būtiska negatīva ietekme uz veselību. Vēža riska kontekstā epizodiska dzeršana lielos daudzumos jeb intensīva dzeršana varētu būt vēl nelabvēlīgāka par regulāru dzeršanu. Taču jāuzsver, ka, pieaugot patērētā alkohola daudzumam un alkohola lietošanas ilgumam, vēža risks nepārprotami palielinās.