Rak je bolest pri kojoj tjelesne stanice nekontrolirano rastu tvoreći tumor koji se može proširiti na razne dijelove tijela.
Rak je najčešći uzrok smrti u Europskoj uniji.
Rak se najčešće dijagnosticira u osoba srednje i starije dobi, premda stanične promjene koje uzrokuju rak počinju puno prije. Stoga je zaštita važna u svakoj životnoj dobi.
Broj ljudi koji obolijevaju od raka u porastu je, djelomično zbog toga što ljudi žive duže nego prije.
Znanstvenim istraživanjima utvrdilo se niz načina za smanjenje rizika od raka.
Europski kodeks protiv raka osmišljen je radi informiranja javnosti o mjerama koje se mogu poduzeti za smanjenje rizika od nastanka raka.