Die Auswirkungen von Alkohol auf das Herz hängen von der konsumierten Menge und der Häufigkeit des Konsums ab. Der Konsum von mehr als einem Getränk pro Tag für Frauen oder mehr als zwei Getränken pro Tag für Männer erhöht das Risiko für Schlaganfall, Herzversagen und koronare Herzerkrankungen. Je mehr Sie trinken, desto höher ist das Risiko. Aus einigen Studien geht hervor, dass Menschen mit einem hohen Risiko für Herzerkrankungen, insbesondere Männer mittleren Alters, die begrenzte Mengen Alkohol trinken (weniger als ein Getränk pro Tag bei Frauen und weniger als zwei Getränke pro Tag bei Männern), ein etwas niedrigeres Risiko für koronare Herzerkrankungen haben als Menschen, die gar keinen Alkohol trinken. Es ist jedoch nicht klar, ob die alkoholischen Getränke an sich für diese Wirkung verantwortlich sind. Durch andere Faktoren (u. a. gesunde Ernährung, körperliche Aktivität, Rauchverzicht und Erhaltung eines gesunden Körpergewichts) lässt sich das Risiko für Herzerkrankungen wirksamer senken. Nichttrinkern wird nicht empfohlen, mit dem Trinken zu beginnen, um ihr Risiko für Herzerkrankungen zu reduzieren.