Έχει υπολογιστεί ότι ο κίνδυνος εμφάνισης του καρκίνου είναι περίπου κατά 11% χαμηλότερος σε άτομα που καταναλώνουν κυρίως τρόφιμα φυτικής προέλευσης (λαχανικά, όσπρια, μη επεξεργασμένα δημητριακά και σπόρους) σε σύγκριση με άτομα που κάνουν χαμηλή κατανάλωση φυτικών τροφών. Καθημερινές συνήθειες, όπως η υγιεινή διατροφή, το φυσιολογικό βάρος και η σωματική δραστηριότητα, έχουν την τάση να ακολουθούνται στο σύνολό τους από τα ίδια άτομα, και έτσι είναι δύσκολο να προσδιοριστεί η επίδραση που έχει η κάθε μία στη μείωση του κινδύνου. Το μεγαλύτερο όφελος για την υγεία επιτυγχάνεται όταν ακολουθούμε έναν συνολικά υγιεινό τρόπο ζωής (Υγιές σωματικό βάρος, Σωματική δραστηριότητα και Αλκοόλ).