Η διατήρηση υγιούς σωματικού βάρους και η κατανάλωση ενδεδειγμένων ποσοτήτων φαγητού πρέπει να αποτελούν αναπόσπαστο μέρος του τρόπου ζωής μας. Συχνά «ξεκινάμε δίαιτα» για να χάσουμε βάρος, πολλές φορές με επιτυχία τον πρώτο καιρό, αλλά όταν επανερχόμαστε στη συνηθισμένη διατροφή μας, συνήθως ανακτάμε το απολεσθέν βάρος. Όλες οι δίαιτες απώλειας βάρους λειτουργούν με βάση τη μείωση της ποσότητας των θερμίδων που προσλαμβάνουμε. Εκείνη που είναι αποτελεσματική για εσάς είναι η δίαιτα την οποία αισθάνεστε ότι μπορείτε να ακολουθήσετε, επειδή η επίτευξη και η διατήρηση μειωμένου βάρους δεν έρχονται με μια διατροφή που θα υιοθετήσετε για λίγο και στη συνέχεια θα την εγκαταλείψετε: πρέπει να υιοθετήσετε έναν τρόπο διατροφής και διαβίωσης που θα συνεχίσετε για πάντα.

Είναι καλύτερο να εντάσσονται πάντα στη διατροφή σας όλες οι ομάδες τροφίμων (π.χ. οι υδατάνθρακες), ώστε να αποφύγετε διατροφικές ανισορροπίες με πιθανές μακροπρόθεσμες παρενέργειες. Για να μειώσετε τον αριθμό των θερμίδων χωρίς να πεινάσετε, προσπαθήστε να τρώτε πολλά τρόφιμα φυτικής προέλευσης: όχι μόνο έχουν άφθονα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και τροφικές ίνες, αλλά τείνουν να είναι και χαμηλά σε θερμίδες. Βοηθά επίσης η αποφυγή τροφίμων και ποτών τα οποία περιέχουν πολλές θερμίδες σε μικρή ποσότητα, καθώς και η αποφυγή ζαχαρούχων ποτών. Μεταξύ των τελευταίων συγκαταλέγονται τα αλκοολούχα ποτά (ανεξαρτήτως είδους), καθώς το αλκοόλ είναι ένα προϊόν υψηλής θερμιδικής αξίας – περιέχει 7 θερμίδες ανά γραμμάριο όταν τα λίπη δίνουν 9 θερμίδες ανά γραμμάριο, ενώ οι υδατάνθρακες και οι πρωτεΐνες δίνουν 4 θερμίδες ανά γραμμάριο.

Η σωματική δραστηριότητα (αυτό δεν σημαίνει κατʼ ανάγκη ότι πρέπει να πηγαίνετε στο γυμναστήριο· θα μπορούσατε απλά να περπατάτε περισσότερο αντί να κάθεστε) αποτελεί επίσης σημαντικό μέρος ενός υγιεινού τρόπου ζωής, και βοηθά ιδιαίτερα να μην επανακτήσετε το βάρος που έχετε χάσει.