Tutti dovrebbero preoccuparsi di non aumentare di peso col passare degli anni. Dal momento che basta mangiare un po' più del dovuto nel corso di qualche anno per mettere su diversi chili, è piuttosto facile che ciò avvenga senza nemmeno accorgersene. Se pensiamo poi al fatto che la maggior parte delle persone non pratica molta attività fisica su base quotidiana (sul lavoro, a casa oppure in viaggio) e alla proliferazione di alimenti ad alto contenuto calorico (soprattutto bevande ad alto contenuto di zuccheri e prodotti pronti per il consumo altamente trasformati) e facilmente reperibili, in realtà è piuttosto normale prendere gradualmente peso nel corso della vita adulta. In media le persone aumentano di circa 400 grammi ogni anno, ossia 4 kg in 10 anni e 6 kg in 15 anni. Ecco perché si consiglia di adottare misure positive per il controllo del peso: se non si fa nulla, è molto probabile aumentare gradualmente di peso senza volerlo.