Polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK) sind Stoffe, die bei der unvollständigen Verbrennung von organischem Material entstehen.
Der am umfassendsten untersuchte PAK ist Benzo(a)pyren.

Branchen, in denen eine berufsbedingte Belastung durch Benzo(a)pyren festgestellt worden ist, sind u. a.:

• Kohleverflüssigung, Kohlevergasung, Koksproduktion und Koksöfen, Kohlenteerdestillation, Dachabdeckung und Pflasterung (mit Steinkohlenteerpech)
• Holzimprägnierung/Holzschutzmittel mit Kreosot;
• Aluminiumproduktion (höchste Belastungswerte);
• Herstellung von Kohleelektroden;
• Schornsteinreinigung;
• Kohlekraftwerke.